Citadelle Gin RESERVE
41,95 €*
Inhalt:
0.7 Liter
(59,93 €* / 1 Liter)
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Artikel-Nr:
2661
Beste Ausgangsprodukte, wie Wacholder und 21 ausgesuchte, exotische Kräuter
(diese werden 5 bis 7 Tage in überdimensionalen Netzen in Alkohol eingelegt),
sind die Voraussetzungen für unseren Gin. Destilliert wird unser Gin CITADELLE
seit 2021 auf Château de Bonbonnet im Herzen der Region Cognac in Frankreich.
Hier kommen 9 Pot-Still-Destillierapparate zum Einsatz, die alle ca. 50 Jahre
alt sind und 25 hl fassen. Drei Mal brennt der Destillateur unseren Gin, um ihn
so geschmeidig zu machen, wie er ist. Danach gibt er zu diesem neutralen, sehr
reinen Alkohol das Mazerat der aromatischen Kräuter und Gewürze hinzu und
destilliert ein viertes Mal. Wir wählten Holzfässer von Akazien, Kastanien,
Maulbeer- und Wildkirschbäumen und französischen Eichen aus. Nach einer Lagerung
von 5 Monaten ruht die Cuvée vor der Abfüllung noch ein paar Wochen in einem
großen Holzfass. In der Nase entwickeln sich frische und würzige Aromen, Noten
von weißen Blumen, weißem Pfeffer, Kreide, Kapern und Zitrusfrüchten.
Produktinformationen
| Kategorie: | Gin |
|---|---|
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Alkoholgehalt: | 45,2 % vol. |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,7 l |
Anschrift:
FERRAND DEUTSCHLAND GmbH
Obere Mühle 36
58636 Iserlohn
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Obere Mühle 36
58636 Iserlohn
Weingut / Produzent
Anschrift:
FERRAND DEUTSCHLAND GmbH
Obere Mühle 36
58636 Iserlohn
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Obere Mühle 36
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