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Lagerfähigkeit : 1-2 Jahre
Öko Kontroll-Nr.: FR-BIO-01
Cuvée: Pinot Noir
Herkunftsland: Frankreich
Region: Champagne
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkoholgehalt: 11,8 % vol.
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 9 ° C
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Anschrift:
Champagne Fleury
FRANKREICH

Le maître des bulles. Champagne Fleury ist ein Familienbetrieb mit gut 100-jähriger Tradition und entsprechender Erfahrung. 2019 feierte die Familie 30 Jahre biodynamischen Anbau. Damals glich das einer Revolution in der den Traditionen verpflichteten Champagne. Schon die ersten Cuvées aus diesen Trauben sorgten für Furore, der reinsortige Pinot Noir wurde mehrfach ausgezeichnet, der Rosé-Champagner war Coup-de-Coeur beim Gault & Millau. Herr Fleury hat sich auf den Lorbeeren nicht ausgeruht und ständig an der Qualität seiner Schaumweine gefeilt. Hier in den südlichen Ausläufern des Gebiets scheinen die Pinottrauben die eigentliche Stärke des Hauses zu sein, während der Chardonnay vielleicht um die Gemeinde Ay herum besser gelingt. Inzwischen haben Tochter Morgane und die Söhne Jean-Sébastien und Benoît die Verantwortung im Betrieb übernommen. Ihnen verdankt das Haus einen etwas frischeren Stil und interessante neue Cuvées.
Weingut / Produzent
Anschrift:
Champagne Fleury
FRANKREICH

Le maître des bulles. Champagne Fleury ist ein Familienbetrieb mit gut 100-jähriger Tradition und entsprechender Erfahrung. 2019 feierte die Familie 30 Jahre biodynamischen Anbau. Damals glich das einer Revolution in der den Traditionen verpflichteten Champagne. Schon die ersten Cuvées aus diesen Trauben sorgten für Furore, der reinsortige Pinot Noir wurde mehrfach ausgezeichnet, der Rosé-Champagner war Coup-de-Coeur beim Gault & Millau. Herr Fleury hat sich auf den Lorbeeren nicht ausgeruht und ständig an der Qualität seiner Schaumweine gefeilt. Hier in den südlichen Ausläufern des Gebiets scheinen die Pinottrauben die eigentliche Stärke des Hauses zu sein, während der Chardonnay vielleicht um die Gemeinde Ay herum besser gelingt. Inzwischen haben Tochter Morgane und die Söhne Jean-Sébastien und Benoît die Verantwortung im Betrieb übernommen. Ihnen verdankt das Haus einen etwas frischeren Stil und interessante neue Cuvées.

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