2026-09-25 | Weinprobe mit Käse "Bordeaux" | Hildesheim 19 Uhr
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Bordeaux macht sich kleiner, um großartig zu bleiben. Diese traditionsreiche Weinregion befindet sich im Wandel: Mutige Erzeuger kehren klassischen Mustern den Rücken und setzen auf Finesse statt Fülle – auf Weine mit Tiefe, die zugänglich sind, ohne ihr Erbe zu verleugnen.
Wir stellen Ihnen aktuelle Entdeckungen aus dem linken und rechten Ufer vor: Neuigkeiten aus arrivierten Häusern ebenso wie Geheimtipps aus kleinen Appellationen, die gerade erst in den Fokus geraten. Rotweine dominieren – und werden von einer erlesenen Käseauswahl in ihrer ganzen Komplexität begleitet.
Bordeaux neu entdecken – geht das? Bei diesem Abend ganz gewiss. Moderiert von Axel Kusch.
Veranstaltungsort: Dieser Abend findet in unserem historischen Gewölbekeller aus dem 15. Jahrhundert in Hildesheim statt – ein besonderer Rahmen, der jeden Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Bitte beachten Sie: Der Gewölbekeller ist nicht barrierefrei zugänglich.
| Standort: | Hildesheim |
|---|---|
| Wochentag: | Freitag |
| Monat: | September |
| Jahr: | 2026 |
| Produkt: | Wein |
WEIN KUSCH Hildesheim
Osterstraße 50
31134 Hildesheim
WEIN KUSCH Hildesheim
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31134 Hildesheim