Wein Raritäten

Unter unserem Geschäft in Hildesheim befindet sich ein echtes Schmuckstück – ein historischer Gewölbekeller aus dem 16. Jahrhundert, in dem wir seit Jahren verschiedenste Wein-Raritäten sammeln. Diese finden Sie ab sofort in dieser Kategorie. Bitte beachten Sie: Bei alten Weinen stellt besonders der Füllstand der Flaschen, sowie der Zustand der Etiketten und Kapseln, die von Flasche zu Flasche sehr unterschiedlich sein können, keinen Mangel dar. Um Missverständnisse zu vermeiden, erkundigen Sie sich bitte im Voraus über den Zustand einzelner Flaschen. Weinstein und leichte Unreinheiten wie Schleierbildung in der Flasche stellen keinen Sachmangel dar. Sie sind ein Qualitätszeichen für reifere Weine. Wir übernehmen keine Trinkgarantie für reifere und ältere Weine, diese sind aufgrund ihrer unterschiedlichen Entwicklung von Flasche zu Flasche sehr verschieden. Eine Gewährleistung ist für diese Flaschen ausgeschlossen. Geöffnete und korkige Flaschen können nicht erstattet werden.

Wein Raritäten

WANN IST EIN WEIN EINE RARITÄT?

Ein Wein wird zu einer Rarität, wenn verschiedene Faktoren zusammenkommen. Der offensichtlichste Grund ist das Alter des Weins, der eine natürliche Begrenzung der verfügbaren Anzahl von Flaschen darstellt – im Gegensatz zu jungen Weinen, die meist in großer Menge vorhanden sind. Wein, der aus einem Anbaugebiet mit sehr geringer Fläche stammt, kann ebenfalls zu einer Rarität zählen. Außergewöhnliche Einflüsse wie Ernteausfälle und einem Wein, der aus diesem Jahr stammt, führen auch zum Raritätsstatus. Haben Sie Lust auf einen Raritätswein bekommen oder möchten Sie gerne etwas ganz Besonderes verschenken? Dann lassen Sie sich von uns vor Ort in unseren Ladengeschäften beraten.

DARF MAN EINE WEINRARITÄT TRINKEN?

Prinzipiell ist ein edler Tropfen Wein niemandem verwehrt. Wahre Weinraritäten werden zudem aber auch als Wertanlage gesehen oder zu besonderen Anlässen wie Jubiläen verschenkt. Möchte man den Wein als Geldanlage nutzen, sollte dieser in jedem Falle ordentlich gelagert werden. Suchen Sie eine besondere Weinrarität für sich oder jemand anderes? Wir, das Team von WEIN KUSCH, helfen Ihnen gerne bei der Auswahl – sprechen Sie uns dazu gerne direkt im Geschäft an oder kontaktieren Sie uns telefonisch oder per E-Mail.

WIE UNTERSCHEIDET SICH EINE WEINRARITÄT VON JUNGEM WEIN?

Der größte Unterschied liegt in seiner tertiären Aromatik. Fruchtaroma (Ester) werden in alternden Weinen immer weniger. In Rotweinen entstehen oft eher kräutrige, erdige, oftmals ätherische Aromen, die nicht selten nach Trüffeln, Leder, schwarzen Oliven und Waldboden riechen. Die tertiären Aromen von Weißweinen gehen oft in eine kräutrige, ätherische und oft balsamische Aromen über. Die Farbe von alten Rotweinen und alten Weißweinen ist nach 30-40 Jahren gleich. In der Regel ein kräftiges Orange. Neben den typischen Faktoren, wie Besonderheiten in der Herstellung und Geschmack, die immer auf jeden Wein zutreffen, lassen sich bei Weinraritäten optische Veränderungen feststellen. Dies kann zum Beispiel der Füllstand der Flasche, sowie der Zustand der Etiketten und Kapsel sein – das alles stellt jedoch keine Mängel dar. Auch Weinstein und leichte Unreinheiten wie Schleierbildung in der Flasche sind keine Sachmängel, sondern Qualitätszeichen für reife Weine. Sollten Sie eine unserer Weinraritäten erwerben wollen, möchten wir Sie bitten, sich vorab über den Zustand der Flasche bei uns zu informieren, da wir aufgrund von unterschiedlichen Entwicklungen von Weinflaschen eine Empfehlung aussprechen. Auch geöffnete und korkige Flaschen können nicht erstattet werden.