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BORGO CONVENTI Friulano DOC Collio
19,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(26,60 €* / 1 Liter)
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Artikel-Nr:
7113
Der Friulano DOC Collio von Borgo Conventi bringt eine der charakteristischsten weißen Rebsorten des Friaul ins Glas. Die Trauben stammen aus dem hügeligen Collio, dessen Weine besonders für ihre mineralische und salzige Prägung bekannt sind. Nach schonender Pressung vergärt der Friulano rund zehn Tage temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Ein kleiner Teil ausgewählter Trauben kann zuvor eine kurze Kaltmazeration durchlaufen. Anschließend bleibt der Wein bis zur Abfüllung im Frühjahr auf der Feinhefe. In der Nase zeigt er sich intensiv und zugleich elegant mit fruchtigen und floralen Noten, die an alpine Wiesenblüten erinnern. Besonders typisch ist der feine Mandelton, der sich auch im Mundraum wiederfindet. Dort präsentiert sich der Friulano frisch, harmonisch und strukturiert mit schöner Frucht, feiner Würze und einem langen aromatischen Nachhall. Ein wunderbar typischer Weißwein aus dem Friaul, der Frische und Substanz miteinander verbindet. Als Aperitif funktioniert er ebenso gut wie zu San-Daniele-Schinken, Scampi, Garnelen und rohem Fisch, zu Risotto und Pasta mit Gemüse oder zu Geflügel. Gerade der charakteristische Mandelton macht den Friulano zu einer schönen Alternative für alle, die italienischen Weißwein einmal jenseits von Pinot Grigio und Chardonnay entdecken möchten.
Produktinformationen
| Kohlenhydrate: | 0,2 g je 100 g/ml |
|---|---|
| Ort: | Collio |
| davon Zucker: | 0,2 g je 100 g/ml |
| kcal: | 74 je 100 g/ml |
| kj: | 308 je 100 g/ml |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Friaul |
| Rebsorte: | Tocai Friulano |
| Geschmack: | trocken |
| Qualitätsstufe: | Landwein |
| Jahrgang: | 2024 |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Trinktemperatur: | 11 ° C |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Zutaten: | Trauben, Säureregulatoren (enthält Weinsäure (L(+)-) und/oder Citronensäure), Konservierungsstoffe (Sulfite) |
Anschrift:
Borgo Conventi
Piemont
ITALIEN
Borgo Conventi
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Weingut / Produzent
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Borgo Conventi
Piemont
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