BORGO CONVENTI Merlot DOC Collio
19,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(26,60 €* / 1 Liter)
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Artikel-Nr:
7061
Der Merlot DOC Collio von Borgo Conventi stammt aus den Hügeln des Collio im Friaul, wo das Weingut seine hochwertigere Collio-Linie erzeugt. Nach der temperaturkontrollierten Gärung bleibt der Wein rund zehn Tage auf der Maische. Anschließend reift er mindestens zehn bis zwölf Monate in zweitbelegten französischen Barriques und erhält danach zusätzliche Flaschenreife. So verbindet er die weiche, zugängliche Art des Merlot mit der Struktur und mineralischen Prägung seiner Herkunft. In der Nase zeigt er sich intensiv mit Waldbeeren, reifer Kirsche und Pflaume, begleitet von Veilchen und feinen Anklängen an Vanille, Kaffee und dunkle Schokolade. Im Mundraum präsentiert er sich vollmundig und elegant mit weichen, samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Struktur. Die dunkle Frucht und die zurückhaltende Barriquewürze greifen harmonisch ineinander und führen in einen langen Nachhall. Ein charaktervoller Merlot aus dem Friaul, der deutlich über einen unkomplizierten Alltags-Merlot hinausgeht. Er passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wildgeflügel, herzhaften Eintöpfen und gereiftem Käse. Gleichzeitig besitzt er mit einer vom Weingut angegebenen Lagerfähigkeit von acht bis zwölf Jahren genügend Struktur für weitere Flaschenreife.
Produktinformationen
| Lagerfähigkeit : | viele Jahre |
|---|---|
| Ort: | Collio |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Friaul |
| Rebsorte: | Merlot |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Trinktemperatur: | 15 ° C |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Anschrift:
Borgo Conventi
Piemont
ITALIEN
Borgo Conventi
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Weingut / Produzent
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Borgo Conventi
Piemont
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