Chateau Capitoul Les Oubliees Blanc 0,5 l

Der Château Capitoul Les Oubliées Blanc ist eine außergewöhnliche edelsüße Weißweinspezialität aus dem südfranzösischen Languedoc. Der Name „Les Oubliées“ – die Vergessenen – verweist auf einen Wein, der traditionelle Handwerkskunst und selten gewordene Genussmomente in den Mittelpunkt stellt. Durch die Konzentration hochreifer Trauben entsteht ein Wein von beeindruckender Aromendichte, der Fruchtfülle, Eleganz und Finesse auf harmonische Weise miteinander verbindet. Bereits in der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von reifen Aprikosen, kandierten Pfirsichen und exotischen Früchten. Hinzu kommen feine Noten von Honig, Orangenblüten und getrockneten Früchten, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleihen. Die Aromatik wirkt opulent, bleibt dabei jedoch stets elegant und ausgewogen. Im Mundraum präsentiert sich der Les Oubliées Blanc vollmundig und samtig. Die natürliche Süße wird von einer lebendigen Frische begleitet, die für eine bemerkenswerte Balance sorgt. Aromen von reifem Steinobst, Honig und kandierten Zitrusfrüchten entfalten sich vielschichtig und verleihen dem Wein eine beeindruckende Tiefe. Der Nachhall ist lang, weich und von einer eleganten Fruchtsüße geprägt. Dieser edelsüße Weißwein harmoniert hervorragend mit Foie Gras, fruchtigen Desserts, Tarte Tatin, Crème Brûlée oder gereiftem Blauschimmelkäse. Ebenso eignet er sich als besonderer Solist für festliche Anlässe und genussvolle Momente. Der Château Capitoul Les Oubliées Blanc begeistert mit seiner aromatischen Vielfalt und seiner gelungenen Verbindung aus Süße, Frische und südfranzösischem Charme.