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Fleury Champagner Blanc des Noirs
59,00 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(78,67 €* / 1 Liter)
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Artikel-Nr:
7373
Der Blanc de Noirs ist der Klassiker von Champagne Fleury und wird ausschließlich aus Pinot Noir erzeugt. Die Cuvée verbindet Grundweine mit einem Anteil Reservewein aus einer im großen Holz gepflegten Reserve und reift anschließend mehrere Jahre auf der Flasche. So entsteht ein Blanc de Noirs, der die Substanz des Pinot Noir mit der für Fleury typischen Frische verbindet. In der Nase zeigen sich reife gelbe Früchte, Apfel und feine Zitrusnoten, begleitet von dezenten Anklängen an Brioche und Nüsse. Im Mundraum präsentiert sich der Champagner elegant und feinperlig, mit saftiger Frucht und einer angenehm geradlinigen, frischen Struktur. Trotz seiner Pinot-Noir-Basis wirkt er nicht schwer oder opulent, sondern präzise, rassig und ausgewogen. Ein charaktervoller Blanc de Noirs, der hervorragend als Aperitif funktioniert, aber auch ein ganzes Menü begleiten kann.
Produktinformationen
| Bio Kennzeichnung: | Wir sind zertifiziert nach DE-ÖKO-005 |
|---|---|
| Lagerfähigkeit : | 1-2 Jahre |
| Öko Kontroll-Nr.: | FR-BIO-01 |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Geschmack: | trocken |
| Region: | Champagne |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Prämierungen: | 93/100 Punkte James Suckling 17/20 Punkte VINUM Champagner Special 2018 |
| Alkoholgehalt: | 11,4 % vol. |
| Trinktemperatur: | 8 ° C |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Anschrift:
Champagne Fleury
FRANKREICH
Le maître des bulles. Champagne Fleury ist ein Familienbetrieb mit gut 100-jähriger Tradition und entsprechender Erfahrung. 2019 feierte die Familie 30 Jahre biodynamischen Anbau. Damals glich das einer Revolution in der den Traditionen verpflichteten Champagne. Schon die ersten Cuvées aus diesen Trauben sorgten für Furore, der reinsortige Pinot Noir wurde mehrfach ausgezeichnet, der Rosé-Champagner war Coup-de-Coeur beim Gault & Millau. Herr Fleury hat sich auf den Lorbeeren nicht ausgeruht und ständig an der Qualität seiner Schaumweine gefeilt. Hier in den südlichen Ausläufern des Gebiets scheinen die Pinottrauben die eigentliche Stärke des Hauses zu sein, während der Chardonnay vielleicht um die Gemeinde Ay herum besser gelingt. Inzwischen haben Tochter Morgane und die Söhne Jean-Sébastien und Benoît die Verantwortung im Betrieb übernommen. Ihnen verdankt das Haus einen etwas frischeren Stil und interessante neue Cuvées.
Champagne Fleury
FRANKREICH
Le maître des bulles. Champagne Fleury ist ein Familienbetrieb mit gut 100-jähriger Tradition und entsprechender Erfahrung. 2019 feierte die Familie 30 Jahre biodynamischen Anbau. Damals glich das einer Revolution in der den Traditionen verpflichteten Champagne. Schon die ersten Cuvées aus diesen Trauben sorgten für Furore, der reinsortige Pinot Noir wurde mehrfach ausgezeichnet, der Rosé-Champagner war Coup-de-Coeur beim Gault & Millau. Herr Fleury hat sich auf den Lorbeeren nicht ausgeruht und ständig an der Qualität seiner Schaumweine gefeilt. Hier in den südlichen Ausläufern des Gebiets scheinen die Pinottrauben die eigentliche Stärke des Hauses zu sein, während der Chardonnay vielleicht um die Gemeinde Ay herum besser gelingt. Inzwischen haben Tochter Morgane und die Söhne Jean-Sébastien und Benoît die Verantwortung im Betrieb übernommen. Ihnen verdankt das Haus einen etwas frischeren Stil und interessante neue Cuvées.
Weingut / Produzent
Anschrift:
Champagne Fleury
FRANKREICH
Le maître des bulles. Champagne Fleury ist ein Familienbetrieb mit gut 100-jähriger Tradition und entsprechender Erfahrung. 2019 feierte die Familie 30 Jahre biodynamischen Anbau. Damals glich das einer Revolution in der den Traditionen verpflichteten Champagne. Schon die ersten Cuvées aus diesen Trauben sorgten für Furore, der reinsortige Pinot Noir wurde mehrfach ausgezeichnet, der Rosé-Champagner war Coup-de-Coeur beim Gault & Millau. Herr Fleury hat sich auf den Lorbeeren nicht ausgeruht und ständig an der Qualität seiner Schaumweine gefeilt. Hier in den südlichen Ausläufern des Gebiets scheinen die Pinottrauben die eigentliche Stärke des Hauses zu sein, während der Chardonnay vielleicht um die Gemeinde Ay herum besser gelingt. Inzwischen haben Tochter Morgane und die Söhne Jean-Sébastien und Benoît die Verantwortung im Betrieb übernommen. Ihnen verdankt das Haus einen etwas frischeren Stil und interessante neue Cuvées.
Champagne Fleury
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Le maître des bulles. Champagne Fleury ist ein Familienbetrieb mit gut 100-jähriger Tradition und entsprechender Erfahrung. 2019 feierte die Familie 30 Jahre biodynamischen Anbau. Damals glich das einer Revolution in der den Traditionen verpflichteten Champagne. Schon die ersten Cuvées aus diesen Trauben sorgten für Furore, der reinsortige Pinot Noir wurde mehrfach ausgezeichnet, der Rosé-Champagner war Coup-de-Coeur beim Gault & Millau. Herr Fleury hat sich auf den Lorbeeren nicht ausgeruht und ständig an der Qualität seiner Schaumweine gefeilt. Hier in den südlichen Ausläufern des Gebiets scheinen die Pinottrauben die eigentliche Stärke des Hauses zu sein, während der Chardonnay vielleicht um die Gemeinde Ay herum besser gelingt. Inzwischen haben Tochter Morgane und die Söhne Jean-Sébastien und Benoît die Verantwortung im Betrieb übernommen. Ihnen verdankt das Haus einen etwas frischeren Stil und interessante neue Cuvées.
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