Mark West Pinot Noir - Santa Lucia Highlands Vintage 2013
35,00 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(46,67 €* / 1 Liter)
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Artikel-Nr:
1778
Die Santa Lucia Highlands wurden aus einem bestimmten Grund ausgewählt – es ist
der perfekte Ort für Pinot Noir. Der Nebel und die Brisen des kalten Wassers der
Monterey Bay kühlen die Hangbepflanzungen, die perfekt in der Nachmittagssonne
liegen. Nach der Nachtlese werden die Trauben drei Tage kalt eingeweicht.
Punch-Downs und Pump-Overs werden verwendet, um den besten Geschmack und die
beste Farbe zu erhalten. Nach der Gärung wird der Saft sorgfältig gepresst und
in Fässer gefüllt und einer malolaktischen Gärung unterzogen, um ihm Weichheit
und Komplexität zu verleihen.
Produktinformationen
Herkunftsland: | Vereinigte Staaten |
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Region: | Kalifornien – Santa Lucia Highlands |
Jahrgang: | 2013 |
Alkoholgehalt: | 14,5 % vol. |
Geschmack: | feinherb |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Allergene: | Enthält Sulfite. |
Weingut / Produzent