Salentein Late Harvest Sauvignon Blanc 2012

Der Salentein Late Harvest Sauvignon Blanc 2012 ist ein außergewöhnlicher Dessertwein aus dem renommierten argentinischen Valle de Uco in Mendoza. Die Trauben werden erst spät gelesen, wenn sie ihre volle Reife erreicht haben und besonders konzentrierte Aromen entwickeln. Dadurch entsteht ein edelsüßer Wein, der Fruchtfülle, Frische und Eleganz auf beeindruckende Weise miteinander verbindet. Das traditionsreiche Weingut Salentein zählt zu den führenden Erzeugern Argentiniens und ist bekannt für Weine mit Ausdruckskraft und Herkunftscharakter. Bereits in der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von reifen Aprikosen, Pfirsichen und exotischen Früchten. Hinzu kommen feine Noten von Honig, kandierten Zitrusfrüchten und floralen Anklängen, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleihen. Die aromatische Vielfalt wirkt einladend und verspricht ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Im Mundraum präsentiert sich der Late Harvest Sauvignon Blanc wunderbar vollmundig und harmonisch. Die natürliche Süße wird von einer lebendigen Säure getragen, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Aromen von tropischen Früchten, Honig und reifem Steinobst verbinden sich zu einem ausgewogenen Gesamtbild. Der lange Nachhall begeistert mit seiner Fruchtigkeit und einer feinen, angenehmen Süße, die niemals aufdringlich wirkt. Dieser argentinische Dessertwein harmoniert hervorragend mit fruchtigen Desserts, Crème Brûlée, feinem Gebäck oder Blauschimmelkäse. Ebenso eignet er sich hervorragend als Solist und bietet einen genussvollen Abschluss eines besonderen Menüs. Der Salentein Late Harvest Sauvignon Blanc 2012 überzeugt mit seiner gelungenen Balance aus Süße, Frische und aromatischer Vielfalt.