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Weingut Hey Blauer Zweigelt VDP.Ortswein 2023
28,50 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(38,00 €* / 1 Liter)
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Artikel-Nr:
2026
Der Blauer Zweigelt VDP.Ortswein 2023 vom Weingut Hey zeigt eine kraftvolle und charaktervolle Seite der Rebsorte. In Naumburg an Saale-Unstrut gewachsen und über zwei Jahre im Barrique gereift, verbindet er intensive dunkle Frucht mit ausgeprägter Würze und einer strukturierten, eleganten Art. Im Glas zeigt sich der Zweigelt in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren reife Kirschen und dunkle Waldbeeren, begleitet von würzigen Noten von Zedernholz, getrockneten Kräutern und schwarzer Olive. Feine Anklänge von Kakao verleihen dem Duft zusätzliche Tiefe und lassen bereits den langen Ausbau im Holz erkennen. Im Mundraum präsentiert sich der 2023er kraftvoll und strukturiert. Saftige Pflaume und dunkle Beeren treffen auf kräftige, gut eingebundene Tannine sowie Noten von dunkler Schokolade und eine feine Röstaromatik. Trotz seiner Substanz bleibt der Wein ausgewogen und besitzt mit 12,5 % Alkohol eine angenehm unaufdringliche Kraft. Das lange, würzige Finale unterstreicht seinen eigenständigen Charakter. Ein bemerkenswerter Zweigelt aus Saale-Unstrut, der zeigt, welches Potenzial die Rebsorte auch weit außerhalb Österreichs besitzt. Besonders schön zu Wild, Rind und Lamm, kräftigen Schmorgerichten oder gereiftem Hartkäse.
Produktinformationen
| Cuvée: | Blauer Zweigelt, Portugieser |
|---|---|
| Ort: | Naumburg |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Weinart: | Rotwein |
| Region: | Saale-Unstrut |
| Farbe: | intensives rot |
| Rebsorte: | Blauer Portugieser, , Zweigelt |
| Geschmack: | trocken |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Jahrgang: | 2018 |
| Terroir: | Muschelkalkverwitterung |
| Expertise: | 12-monatiger Ausbau in gebrauchten Barriques |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Restsüße: | 1 g/l |
| Säuregehalt: | 5,1 g/l |
| Trinktemperatur: | 17 ° C |
| Trinkreife von: | 2021 |
| Trinkreife bis: | 2030 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite. |
Anschrift:
Weingut Hey
Weinberge 1d
6618 Naumburg
Das Weingut Hey liegt nur wenige Kilometer vor den Toren der kulturhistorisch bedeutenden Stadt Naumburg im Anbaugebiet Saale-Unstrut. Mit dem Erwerb des historischen Gutshofs sowie einer kleinen Parzelle im NAUMBURGER STEINMEISTER legten die Eltern Sigrun und Reinhard Hey 2001 den Grundstein für das heutige Weingut; nach seinem Oenologie-Studium in Geisenheim kehrte Sohn Matthias 2007 in seine Heimat zurück und präsentierte kurz darauf bereits den ersten eigenen Jahrgang.
Inzwischen bewirtschaftet Familie Hey insgesamt rund 8,5 Hektar Rebfläche, unter anderem in der Lage STEINMEISTER (VDP.GROSSE LAGE®) sowie im Naumburger Sonneck (VDP.ERSTE LAGE®).
Die Weinlese in den größtenteils nicht mechanisierbaren Steillagen erfolgt ohne Ausnahme selektiv per Hand. Das Sortenportfolio wird vor allem durch Riesling (40%) sowie Grau- und Weißburgunder (30%) und Blauen Zweigelt bestimmt.
Im Keller setzt Matthias Hey verstärkt auf tradtionelle Methoden der Weinbereitung: Spontangärung, lange Maischestandzeiten und ausreichend Zeit zum Reifen helfen den Weinen dabei, ihren eigenen Charakter zu entwickeln. Fingerspitzengefühl, der Mut und die Freude am Experimentieren und das gute alte ‹Bauchgefühl› sind ihm hierbei wichtiger als moderne Technik.
Durch die enge Zusammenarbeit mit zahlreichen Köchen und ein dementsprechend vielfältiges und hochwertiges Veranstaltungsprogramm hat sich das Weingut seit seiner Gründung auch überregional zu einem Anlaufpunkt für Genussliebhaber entwickelt.
2019 wurde das Weingut in den Verband deutscher Prädikatsweingüter (VDP) aufgenommen. Matthias Hey ist außerdem Gründungsmitglied und Vorsitzender des Vereins ‹Breitengrad 51›.
Weingut Hey
Weinberge 1d
6618 Naumburg
Das Weingut Hey liegt nur wenige Kilometer vor den Toren der kulturhistorisch bedeutenden Stadt Naumburg im Anbaugebiet Saale-Unstrut. Mit dem Erwerb des historischen Gutshofs sowie einer kleinen Parzelle im NAUMBURGER STEINMEISTER legten die Eltern Sigrun und Reinhard Hey 2001 den Grundstein für das heutige Weingut; nach seinem Oenologie-Studium in Geisenheim kehrte Sohn Matthias 2007 in seine Heimat zurück und präsentierte kurz darauf bereits den ersten eigenen Jahrgang.
Inzwischen bewirtschaftet Familie Hey insgesamt rund 8,5 Hektar Rebfläche, unter anderem in der Lage STEINMEISTER (VDP.GROSSE LAGE®) sowie im Naumburger Sonneck (VDP.ERSTE LAGE®).
Die Weinlese in den größtenteils nicht mechanisierbaren Steillagen erfolgt ohne Ausnahme selektiv per Hand. Das Sortenportfolio wird vor allem durch Riesling (40%) sowie Grau- und Weißburgunder (30%) und Blauen Zweigelt bestimmt.
Im Keller setzt Matthias Hey verstärkt auf tradtionelle Methoden der Weinbereitung: Spontangärung, lange Maischestandzeiten und ausreichend Zeit zum Reifen helfen den Weinen dabei, ihren eigenen Charakter zu entwickeln. Fingerspitzengefühl, der Mut und die Freude am Experimentieren und das gute alte ‹Bauchgefühl› sind ihm hierbei wichtiger als moderne Technik.
Durch die enge Zusammenarbeit mit zahlreichen Köchen und ein dementsprechend vielfältiges und hochwertiges Veranstaltungsprogramm hat sich das Weingut seit seiner Gründung auch überregional zu einem Anlaufpunkt für Genussliebhaber entwickelt.
2019 wurde das Weingut in den Verband deutscher Prädikatsweingüter (VDP) aufgenommen. Matthias Hey ist außerdem Gründungsmitglied und Vorsitzender des Vereins ‹Breitengrad 51›.
Weingut / Produzent
Anschrift:
Weingut Hey
Weinberge 1d
6618 Naumburg
Das Weingut Hey liegt nur wenige Kilometer vor den Toren der kulturhistorisch bedeutenden Stadt Naumburg im Anbaugebiet Saale-Unstrut. Mit dem Erwerb des historischen Gutshofs sowie einer kleinen Parzelle im NAUMBURGER STEINMEISTER legten die Eltern Sigrun und Reinhard Hey 2001 den Grundstein für das heutige Weingut; nach seinem Oenologie-Studium in Geisenheim kehrte Sohn Matthias 2007 in seine Heimat zurück und präsentierte kurz darauf bereits den ersten eigenen Jahrgang.
Inzwischen bewirtschaftet Familie Hey insgesamt rund 8,5 Hektar Rebfläche, unter anderem in der Lage STEINMEISTER (VDP.GROSSE LAGE®) sowie im Naumburger Sonneck (VDP.ERSTE LAGE®).
Die Weinlese in den größtenteils nicht mechanisierbaren Steillagen erfolgt ohne Ausnahme selektiv per Hand. Das Sortenportfolio wird vor allem durch Riesling (40%) sowie Grau- und Weißburgunder (30%) und Blauen Zweigelt bestimmt.
Im Keller setzt Matthias Hey verstärkt auf tradtionelle Methoden der Weinbereitung: Spontangärung, lange Maischestandzeiten und ausreichend Zeit zum Reifen helfen den Weinen dabei, ihren eigenen Charakter zu entwickeln. Fingerspitzengefühl, der Mut und die Freude am Experimentieren und das gute alte ‹Bauchgefühl› sind ihm hierbei wichtiger als moderne Technik.
Durch die enge Zusammenarbeit mit zahlreichen Köchen und ein dementsprechend vielfältiges und hochwertiges Veranstaltungsprogramm hat sich das Weingut seit seiner Gründung auch überregional zu einem Anlaufpunkt für Genussliebhaber entwickelt.
2019 wurde das Weingut in den Verband deutscher Prädikatsweingüter (VDP) aufgenommen. Matthias Hey ist außerdem Gründungsmitglied und Vorsitzender des Vereins ‹Breitengrad 51›.
Weingut Hey
Weinberge 1d
6618 Naumburg
Das Weingut Hey liegt nur wenige Kilometer vor den Toren der kulturhistorisch bedeutenden Stadt Naumburg im Anbaugebiet Saale-Unstrut. Mit dem Erwerb des historischen Gutshofs sowie einer kleinen Parzelle im NAUMBURGER STEINMEISTER legten die Eltern Sigrun und Reinhard Hey 2001 den Grundstein für das heutige Weingut; nach seinem Oenologie-Studium in Geisenheim kehrte Sohn Matthias 2007 in seine Heimat zurück und präsentierte kurz darauf bereits den ersten eigenen Jahrgang.
Inzwischen bewirtschaftet Familie Hey insgesamt rund 8,5 Hektar Rebfläche, unter anderem in der Lage STEINMEISTER (VDP.GROSSE LAGE®) sowie im Naumburger Sonneck (VDP.ERSTE LAGE®).
Die Weinlese in den größtenteils nicht mechanisierbaren Steillagen erfolgt ohne Ausnahme selektiv per Hand. Das Sortenportfolio wird vor allem durch Riesling (40%) sowie Grau- und Weißburgunder (30%) und Blauen Zweigelt bestimmt.
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