2026-10-30 | Weinprobe mit Käse "Portugal" | Hildesheim 19 Uhr
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Portugal ist in aller Munde – und das zu Recht. Von der atlantisch geprägten Algarve bis ins kühle Dao: Die Bandbreite der Weine, die dieses Land hervorbringt, ist beeindruckend. Und die Entwicklung ist noch lange nicht am Ende.
Bei diesem Tasting nehmen wir Sie mit auf eine Reise von Süd nach Nord: frische Weißweine, würzige Rotweine, unbekannte Rebsorten und aktuelle Abfüllungen, die zeigen, welche Energie gerade im portugiesischen Weinbau steckt. Dazu eine passende Käseauswahl, die den Bogen vom Atlantik ins Landesinnere spannt.
Rot und Weiß – eine Reise durch Portugal, wie sie nur bei Wein Kusch möglich ist. Moderiert von Axel Kusch.
Veranstaltungsort: Dieser Abend findet in unserem historischen Gewölbekeller aus dem 15. Jahrhundert in Hildesheim statt – ein besonderer Rahmen, der jeden Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Bitte beachten Sie: Der Gewölbekeller ist nicht barrierefrei zugänglich.
Weinproben in historischem Gewölbe
Unser historischer Gewölbekeller stammt aus den 1580er Jahren und gehörte einst zu dem Renaissancefachwerkhaus, das bis zum 22. März 1945 an der Stelle unseres heutigen Geschäfts stand. Der gesamte östliche Teil der mittelalterlichen Stadt entstand in dieser Zeit und prägt bis heute den besonderen Charakter dieses Ortes.
Erbaut aus Sandsteinen der Steingrube erreicht man den Keller über mehrere historische Stufen, wodurch man sich heute nur knapp unterhalb der Osterstraße befindet. Dass das Gewölbe nicht tiefer angelegt wurde, ist dem hohen Grundwasser der Sülte geschuldet.
Original belassen verkosten wir heute in einem der ältesten noch erhaltenen Gewölbe Hildesheims – in einer Atmosphäre, die Geschichte, Genuss und besondere Begegnungen auf einzigartige Weise verbindet.
| Standort: | Hildesheim |
|---|---|
| Wochentag: | Freitag |
| Monat: | Februar |
| Jahr: | 2026 |
| Produkt: | Wein |
WEIN KUSCH Hildesheim
Osterstraße 50
31134 Hildesheim
WEIN KUSCH Hildesheim
Osterstraße 50
31134 Hildesheim