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Bio Kennzeichnung: Wir sind zertifiziert nach DE-ÖKO-005
Cuvée: Sangiovese, Merlot
Lagerfähigkeit : 6-8 Jahre
Öko Kontroll-Nr.: IT-BIO-006
Herkunftsland: Italien
Weinart: Rotwein
Region: Chianti Rufina
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Jahrgang: 2017
Prämierungen: JG 2016 17,5/20 Punkte VINUM Top of Toskana 2021
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Trinktemperatur: 19 ° C
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Anschrift:
Azienda Lavacchio
Chianti Rufina
ITALIEN

Oase zwischen Hügeln. Zwischen den Ortschaften Rufina und Pontassieve liegt, zauberhaft eingebettet in Weinberge und Olivenhaine, inmitten der herrlichen toskanischen Hügellandschaft das altertümlich anmutende Landgut Lavacchio. Wie so viele unserer Winzer war auch die Fattoria Lavacchio ein Vorreiter in Sachen ökologischem Anbau in der Region des Chianti Rufina. Die Rebflächen werden mit großer Sorgfalt und Überzeugung so bearbeitet, dass ein gesundes Gleichgewicht im Weinberg durch hervorragende Weinqualitäten belohnt wird. Neben dem Weinbau wird Olivenöl erzeugt. Und weil das alles so hervorragend gelingt, wird das Ganze im eigenen Restaurant serviert, in dem neben Besuchern auch die Gäste des Agriturismo – vier wunderschön renovierten, aus dem Mittelalter stammenden Ferienhäusern – kulinarisch verwöhnt werden.

Weingut / Produzent
Anschrift:
Azienda Lavacchio
Chianti Rufina
ITALIEN

Oase zwischen Hügeln. Zwischen den Ortschaften Rufina und Pontassieve liegt, zauberhaft eingebettet in Weinberge und Olivenhaine, inmitten der herrlichen toskanischen Hügellandschaft das altertümlich anmutende Landgut Lavacchio. Wie so viele unserer Winzer war auch die Fattoria Lavacchio ein Vorreiter in Sachen ökologischem Anbau in der Region des Chianti Rufina. Die Rebflächen werden mit großer Sorgfalt und Überzeugung so bearbeitet, dass ein gesundes Gleichgewicht im Weinberg durch hervorragende Weinqualitäten belohnt wird. Neben dem Weinbau wird Olivenöl erzeugt. Und weil das alles so hervorragend gelingt, wird das Ganze im eigenen Restaurant serviert, in dem neben Besuchern auch die Gäste des Agriturismo – vier wunderschön renovierten, aus dem Mittelalter stammenden Ferienhäusern – kulinarisch verwöhnt werden.

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