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Schell BARRIQUE 70% Kakao - Schokolade EDELHERB 50g
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Die Barrique Schokolade von Schell Schokoladen verbindet hochwertigen Edelkakao aus Venezuela mit einer außergewöhnlichen Gewürzkomposition und wurde speziell für anspruchsvolle Genießer entwickelt. Hergestellt in der deutschen Schokoladenmanufaktur Schell überzeugt sie mit 70 % Kakaoanteil, intensiven Kakaoaromen, feinen Bitternoten und einer harmonischen Balance aus Würze und Eleganz.
Für ihre besondere Aromatik sorgen ausgewählte Gewürze wie Chili, schwarzer und roter Pfeffer, Ingwer, schwarzer Kardamom sowie Szechuan-Pfeffer. Sie verleihen der Edelbitterschokolade eine angenehme Wärme, feine Frische und vielschichtige Würze, ohne den Charakter des Kakaos zu überdecken. So entsteht ein spannendes Geschmackserlebnis mit langem Nachhall.
Der Name Barrique ist von der Welt hochwertiger Weine inspiriert. Wie ein Wein durch die Reifung im Holzfass an Tiefe und Komplexität gewinnt, überzeugt auch diese Schokolade durch ihr facettenreiches Aromenspiel. Besonders harmonisch begleitet sie barriquegereifte Rotweine wie Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Tempranillo, Primitivo, Brunello oder Amarone und unterstreicht deren würzige und geröstete Nuancen.
Auch zu Whisky, gereiften Spirituosen oder kräftigem Espresso entfaltet die Barrique Schokolade ihre besondere Stärke. Die Kombination aus edlem Venezuela-Kakao und der raffiniert abgestimmten Gewürzmischung schafft eine geschmackliche Brücke zwischen Schokolade und Getränk und lädt zu spannenden Genussmomenten ein.
| Eiweiß: | 0,7 g je 100 g/ml |
|---|---|
| Fett: | 43 g je 100 g/ml |
| Kohlenhydrate: | 34 g je 100 g/ml |
| davon Zucker: | 30 g je 100 g/ml |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 26 g je 100 g/ml |
| kcal: | 547 je 100 g/ml |
| kj: | 2286 je 100 g/ml |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Zutaten: | Edelherbe Schokolade (Kakao 70% mindestens, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Chili, roter und schwarzer Pfeffer, Ingwer, schwarzer Kardamom, Szechuan-Pfeffer, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt). Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten. |
Schell Schokoladenmanufaktur
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