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Schell CUBA BARACOA 74% Kakao - Schokolade EDELHERB 50g
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Artikel-Nr:
5665
Die Baracoa Schokolade von Schell Schokoladen wird aus hochwertigem Trinitario-Kakao aus Kuba hergestellt und entführt Genießer in eine der traditionsreichsten Kakaoregionen der Karibik. Hergestellt in der deutschen Schokoladenmanufaktur Schell begeistert sie mit intensiven Kakaoaromen, feiner Fruchtigkeit und einer außergewöhnlichen geschmacklichen Tiefe.
Der verwendete Trinitario-Kakao stammt aus Baracoa, der Wiege des kubanischen Kakaoanbaus. Das tropische Klima, fruchtbare Böden und die Nähe zum Meer schaffen ideale Bedingungen für den Anbau dieser besonderen Kakaosorte. Trinitario vereint die feine Aromatik des Criollo mit der Widerstandsfähigkeit des Forastero und gilt als eine der spannendsten Kakaosorten der Welt.
Geschmacklich überzeugt die dunkle Schokolade mit einer eleganten Bitternote und einem vielschichtigen Aromenspiel. Fruchtige Nuancen roter Beeren treffen auf feine Würznoten von Pfeffer und Kardamom, begleitet von nussigen Anklängen und einer dezenten Tabaknote im langen Nachhall. So entsteht ein charaktervoller Genuss mit außergewöhnlicher Tiefe.
Besonders harmonisch begleitet die Baracoa Schokolade kräftige Rotweine, gereiften Rum oder einen aromatischen Espresso. Auch zu einer hochwertigen Zigarre entfaltet sie ihre vielschichtigen Aromen und eignet sich hervorragend als edle Feinkost für Genießer oder als besondere Ergänzung in einem Wein- oder Genusspräsent.
Produktinformationen
| Eiweiß: | 7,6 g je 100 g/ml |
|---|---|
| Fett: | 45 g je 100 g/ml |
| Kohlenhydrate: | 30 g je 100 g/ml |
| davon Zucker: | 27 g je 100 g/ml |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 28 g je 100 g/ml |
| kcal: | 579 je 100 g/ml |
| kj: | 2416 je 100 g/ml |
| Zutaten: | Kakaomasse (Kakaobohnen), Zucker, Kakaobutter. Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten. |
Anschrift:
Schell Schokoladenmanufaktur
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Weingut / Produzent
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