Schell PAPUA ROUGE 38% Kakao - MILCH Schokolade 50g

Die Papua Rouge Milchschokolade von Schell Schokoladen verbindet hochwertigen Kakao aus Papua-Neuguinea mit edlem rotem Pfeffer aus Indien. Hergestellt in der deutschen Schokoladenmanufaktur Schell begeistert sie mit 38 % Kakaoanteil, cremigem Schmelz und einer außergewöhnlichen Kombination aus feiner Süße, fruchtigen Kakaoaromen und eleganter Würze.

Der verwendete Kakao stammt aus Papua-Neuguinea, einem der spannendsten Ursprungsländer für hochwertigen Kakao. Dort wachsen verschiedene Criollo-, Trinitario- und Forastero-Varietäten unter tropischen Bedingungen auf fruchtbaren Böden. Der überwiegend kleinbäuerliche Anbau und die sorgfältige Verarbeitung verleihen dem Kakao seine intensive Aromatik und seinen unverwechselbaren Charakter.

Für den besonderen Akzent sorgt roter Pfeffer aus Indien, dem Ursprungsland des Pfeffers. Die vollreif geernteten Pfefferbeeren zeichnen sich weniger durch Schärfe als durch ihre fruchtige, leicht süßliche Würze aus. Sie unterstreichen die feinen Kakaoaromen auf elegante Weise und sorgen für ein außergewöhnlich harmonisches Geschmackserlebnis mit langem Nachhall.

Die Papua Rouge Milchschokolade harmoniert hervorragend mit fruchtigen Rotweinen, aromatischen Weißweinen, gereiftem Rum oder einem kräftigen Espresso. Mit ihrer besonderen Kombination aus Kakao und rotem Pfeffer ist sie eine exklusive Feinkostspezialität und eine geschmackvolle Ergänzung für jedes Wein- oder Genusspräsent.