Wieninger Gemischter Satz DAC Wien
Der Wiener Gemischte Satz ist die traditionsreichste Spezialität im Wiener Weinbau. Er ist nicht nur typisch für Region, Boden und Kleinklima, sondern auch Symbol und Spiegelbild der Wiener Kultur. Für diesen authentischen Terroirwein stehen die Reben verschiedener Sorten bunt gemischt im Weingarten und bringen ihre spezifischen Charaktereigenschaften ein: So entsteht ein besonders vielschichtiger und komplexer Wein. Das Besondere ist, dass die Trauben gemeinsam wachsen, geerntet und verarbeitet werden. Helles Grüngelb in der Nase feine gelbe Frucht, zarter Blütenhonig, ein Hauch von Grapefruit. Am Gaumen mittlere Komplexität, saftige Steinobstnuancen, finessenreiche Säurestruktur, lebendig und elegant. Eine feine zitronige Note gepaart mit einer guten Länge. Bereits als Jungwein vermag der Wiener Gemischte Satz DAC mit seiner würzigen und frischen Art zu gefallen und ist ein vielseitiger Begleiter zur klassischen österreichischen Küche.
Produktinformationen
Bio Kennzeichnung: | Wir sind zertifiziert nach DE-ÖKO-005 |
---|---|
Ernährungshinweis: | vegan |
Lagerfähigkeit : | 2-3 Jahre |
Öko Kontroll-Nr.: | AT-BIO-402 |
Herkunftsland: | Österreich |
Weinart: | Weißwein |
Rebsorte: | Cuvée |
Region: | Wien |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Jahrgang: | 2022 |
Prämierungen: | JG 2019 91/100 Punkte FALSTAFF, 88/100 Punkte James Suckling |
Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Trinktemperatur: | 8 ° C |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Anschrift:
Weingut Wieninger
Wien
ÖSTERREICH
Pionier des hochwertigen Weines in Wien. Fritz Wieninger hatte immer eine klare Vorstellung von dem, was er will: nämlich Qualität und Professionalität. Die Weine mit viel Charakter schmecken nach dem Terroir und dem Jahrgang, aus dem sie stammen. Er sagt: „Dabei geht es mir darum, das typisch Wienerische im Wein herauszuarbeiten. Jeder Wein ist auch Ausdruck der Persönlichkeit des Weinmachers und hat sehr viel mit Emotion und Individualität zu tun.“ Charakteristisch für das Weinbaugebiet Wien sind die unterschiedlichen Lagen auf engem Raum. Das Weingut Wieninger bewirtschaftet Rebflächen am Bisamberg und am Nußberg. Die konsequente Qualitätsorientierung brachte Fritz Wieninger dazu, seine Weingärten nach biodynamischen Richtlinien zu bewirtschaften. Er ist Mitglied bei ‘Respekt-BIODYN’. Das Ergebnis: ein lebendiger Boden mit gesunden Reben und naturnahe, hochwertige Weine. Fritz Wieninger rückte in den vergangenen Jahren zudem den Wiener Gemischten Satz stärker ins Rampenlicht, nicht zu verwechseln mit einer Cuvée, die aus reinsortig vergorenen Weinen besteht, die der Winzer kurz vor der Füllung verschneidet. Besonders hervorzuheben ist aber auch der rare und meist schnell ausverkaufte reinsortige Chardonnay Select, aus unserer Sicht einer der besten Chardonnays jenseits des Burgunds!
Weingut Wieninger
Wien
ÖSTERREICH
Pionier des hochwertigen Weines in Wien. Fritz Wieninger hatte immer eine klare Vorstellung von dem, was er will: nämlich Qualität und Professionalität. Die Weine mit viel Charakter schmecken nach dem Terroir und dem Jahrgang, aus dem sie stammen. Er sagt: „Dabei geht es mir darum, das typisch Wienerische im Wein herauszuarbeiten. Jeder Wein ist auch Ausdruck der Persönlichkeit des Weinmachers und hat sehr viel mit Emotion und Individualität zu tun.“ Charakteristisch für das Weinbaugebiet Wien sind die unterschiedlichen Lagen auf engem Raum. Das Weingut Wieninger bewirtschaftet Rebflächen am Bisamberg und am Nußberg. Die konsequente Qualitätsorientierung brachte Fritz Wieninger dazu, seine Weingärten nach biodynamischen Richtlinien zu bewirtschaften. Er ist Mitglied bei ‘Respekt-BIODYN’. Das Ergebnis: ein lebendiger Boden mit gesunden Reben und naturnahe, hochwertige Weine. Fritz Wieninger rückte in den vergangenen Jahren zudem den Wiener Gemischten Satz stärker ins Rampenlicht, nicht zu verwechseln mit einer Cuvée, die aus reinsortig vergorenen Weinen besteht, die der Winzer kurz vor der Füllung verschneidet. Besonders hervorzuheben ist aber auch der rare und meist schnell ausverkaufte reinsortige Chardonnay Select, aus unserer Sicht einer der besten Chardonnays jenseits des Burgunds!
Weingut / Produzent
Anschrift:
Weingut Wieninger
Wien
ÖSTERREICH
Pionier des hochwertigen Weines in Wien. Fritz Wieninger hatte immer eine klare Vorstellung von dem, was er will: nämlich Qualität und Professionalität. Die Weine mit viel Charakter schmecken nach dem Terroir und dem Jahrgang, aus dem sie stammen. Er sagt: „Dabei geht es mir darum, das typisch Wienerische im Wein herauszuarbeiten. Jeder Wein ist auch Ausdruck der Persönlichkeit des Weinmachers und hat sehr viel mit Emotion und Individualität zu tun.“ Charakteristisch für das Weinbaugebiet Wien sind die unterschiedlichen Lagen auf engem Raum. Das Weingut Wieninger bewirtschaftet Rebflächen am Bisamberg und am Nußberg. Die konsequente Qualitätsorientierung brachte Fritz Wieninger dazu, seine Weingärten nach biodynamischen Richtlinien zu bewirtschaften. Er ist Mitglied bei ‘Respekt-BIODYN’. Das Ergebnis: ein lebendiger Boden mit gesunden Reben und naturnahe, hochwertige Weine. Fritz Wieninger rückte in den vergangenen Jahren zudem den Wiener Gemischten Satz stärker ins Rampenlicht, nicht zu verwechseln mit einer Cuvée, die aus reinsortig vergorenen Weinen besteht, die der Winzer kurz vor der Füllung verschneidet. Besonders hervorzuheben ist aber auch der rare und meist schnell ausverkaufte reinsortige Chardonnay Select, aus unserer Sicht einer der besten Chardonnays jenseits des Burgunds!
Weingut Wieninger
Wien
ÖSTERREICH
Pionier des hochwertigen Weines in Wien. Fritz Wieninger hatte immer eine klare Vorstellung von dem, was er will: nämlich Qualität und Professionalität. Die Weine mit viel Charakter schmecken nach dem Terroir und dem Jahrgang, aus dem sie stammen. Er sagt: „Dabei geht es mir darum, das typisch Wienerische im Wein herauszuarbeiten. Jeder Wein ist auch Ausdruck der Persönlichkeit des Weinmachers und hat sehr viel mit Emotion und Individualität zu tun.“ Charakteristisch für das Weinbaugebiet Wien sind die unterschiedlichen Lagen auf engem Raum. Das Weingut Wieninger bewirtschaftet Rebflächen am Bisamberg und am Nußberg. Die konsequente Qualitätsorientierung brachte Fritz Wieninger dazu, seine Weingärten nach biodynamischen Richtlinien zu bewirtschaften. Er ist Mitglied bei ‘Respekt-BIODYN’. Das Ergebnis: ein lebendiger Boden mit gesunden Reben und naturnahe, hochwertige Weine. Fritz Wieninger rückte in den vergangenen Jahren zudem den Wiener Gemischten Satz stärker ins Rampenlicht, nicht zu verwechseln mit einer Cuvée, die aus reinsortig vergorenen Weinen besteht, die der Winzer kurz vor der Füllung verschneidet. Besonders hervorzuheben ist aber auch der rare und meist schnell ausverkaufte reinsortige Chardonnay Select, aus unserer Sicht einer der besten Chardonnays jenseits des Burgunds!