Champagner & Mehr
Die Entstehungsweise, Qualität und Menge der vorhandenen Perlen sind unterschiedlich. Wird beim Secco die Perle zugegeben und beim Sekt in größeren Behältern selbst erzeugt, ist die in der Flasche entstandene Perle doch die feinste, vielseitigste und vornehmste. Bei der klassischen Methode erzeugen erneut zugegebene Hefen in einem Wein Perlen in der Flasche und die Verweildauer der Hefe in der Flasche bestimmt wesentlich die Charakteristik. Je länger die Hefe in der Flasche ist, desto weniger fruchtig ist die Aromatik, desto ausgeprägter ist der Champagnercharakter. Das ist der Grund, warum sie sie unter Champagner & Co auch Winzersekte, Crémants und Pétillants finden können.
Inhalt: 0.75 Liter (37,27 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (460,00 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (69,33 €* / 1 Liter)
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Champagner
WAS IST CHAMPAGNER?
Geht es um Champagner, herrschen strenge Regeln! Denn nur
Schaumweine, die aus der französischen Region der Champagne stammen, dürfen so
betitelt werden. Dies schließt mit ein, dass die Trauben, die zur Herstellung
des Champagners verwendet werden, in der Champagne gewachsen, geerntet und
gekeltert werden. Verschenken Sie einen Champagner zu einem besonderen Anlass –
wir unterstützen Sie gerne bei der Auswahl und beraten Sie in unseren Geschäften
in Braunschweig und Hildesheim.