Perlendes – Auswahl nach Anlass, Stil & Stimmung
Unter Perlendes bündeln wir alle prickelnden Optionen – von unkompliziert bis festlich.
Damit Sie schnell fündig werden, führen wir Sie über Anlass, Geschmacksbild
und Budget zur passenden Flasche: ob zum Aperitif, für den
Abend zu zweit, als Geschenk oder für das große Fest.
Schnell orientieren: Profil & Einsatz
Unsere Kurzbeschreibungen konzentrieren sich auf Mundgefühl (Perlage),
Frucht vs. Würze und Trinkfluss. So erkennen Sie auf einen Blick, ob ein
prickelnder Wein eher leicht & fruchtig, cremig & komplex oder
straight & trocken wirkt – ideal für eine sichere Auswahl ohne Fachjargon.
Anlass- und Mengenplanung
Als Richtwert gelten 1 Glas = ca. 0,1–0,125 l. Rechnen Sie
5–6 Gläser pro 0,75-l-Flasche (inkl. etwas Reserve). Für Sektempfänge empfehlen wir
1 Flasche für 2–3 Personen, je nach Dauer und Alternativgetränken.
Formate & Präsentation
Kleine Flaschen eignen sich als Give-away oder für Picknicks, größere Formate (z. B. Magnum)
wirken repräsentativ und sind auf Buffets besonders temperaturstabil.
Eine wertige Geschenkverpackung oder Grußkarte rundet das Präsent ab.
Aufbewahrung & Handling
Perlende Weine mögen kühle, dunkle, ruhige Lagerung in aufrechter Position über kurze Zeit.
Beim Öffnen: Käfig sichern, Flasche neigen, Korken festhalten, Flasche drehen – so entweicht
die Kohlensäure kontrolliert und leise. Für Events: rechtzeitig vorkühlen, Flaschen nur
nach Bedarf öffnen.
Beratung & Service
Sie planen ein Tasting, eine Hochzeit oder ein Firmenevent? Wir unterstützen bei Auswahl,
Logistik und Zeitplan, stimmen Mengen ab und sorgen für eine
bruchsichere Lieferung – auf Wunsch mit personalisierter Karte.
1. Woran erkenne ich schnell, welcher prickelnde Stil zu meinem Anlass passt?
Achten Sie auf unsere Profil-Hinweise (leicht/cremig/straight) und Anlass-Tipps.
Für Empfänge eignen sich lebendige, fruchtbetonte Stile; für Menüs eher strukturierte, cremige Varianten.
2. Wie viele Flaschen brauche ich für einen Empfang?
Faustformel: 5–6 Gläser pro 0,75-l-Flasche. Planen Sie je nach Dauer und Alternativangebot
1 Flasche für 2–3 Personen ein.
3. Welche Flaschengröße ist sinnvoll für Feiern?
Magnum wirkt repräsentativ und hält die Serviertemperatur länger stabil.
Piccolo eignet sich für Willkommens-Drinks oder Give-aways.
4. Wie öffne ich eine Flasche sicher und leise?
Käfig lösen (Finger bleibt auf dem Korken), Flasche auf ca. 45° neigen,
Flasche drehen – Korken festhalten. Ziel: ein leises Seufzen, kein Knall.
5. Wie bewahre ich Perlendes vor einem Event auf?
Kühl, dunkel, vibrationsarm lagern. Am Vortag vorkühlen; die letzten 30–45 Min.
vor dem Servieren im Eiskübel temperieren. Geöffnete Flaschen mit Schaumweinverschluss frisch halten.
6. Welches Glas setze ich ein?
Ein tulpenförmiges Glas zeigt Aromen und Perlage ausgewogen. Sehr schmale Flöten sehen elegant aus,
reduzieren aber häufig die Duftbreite.
7. Was, wenn nicht alles getrunken wird?
Mit Schaumweinverschluss und Kälte bleibt die Frische in der Regel
bis zum nächsten Tag erhalten. Erschütterungen vermeiden.
8. Eignet sich Perlendes auch als Geschenk?
Ja – dank formatstarker Flaschen und Geschenkverpackungen sind perlende Weine ideale Präsente.
Eine Grußkarte personalisiert das Geschenk zusätzlich.
9. Unterstützt ihr bei größeren Anlässen oder Firmenevents?
Gern. Wir helfen bei Stilauswahl, Mengenplanung, Zeit- & Kühlkonzept
und organisieren bruchsicheren Versand – auf Wunsch mit personalisierter Ausstattung.