Wein zu Ostern – unsere Empfehlungen zum Osterfest
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Osterweine – der richtige Wein für jeden Moment des Festes
Der festliche Auftakt – Schaumweine zu Ostern
Kein Osterfest ohne Perlage: Ein eleganter Champagner, ein frischer Crémant de Limoux oder ein handwerklich produzierter Winzersekt sorgt sofort für festliche Stimmung. Ob Blanc de Noirs, Rosé-Champagner oder ein feiner Riesling-Sekt – der prickelnde Auftakt zum Osterbrunch ist einer der schönsten Weinmomente des Jahres.
Weißweine zu Ostern – frisch, elegant, vielseitig
Weißweine sind die vielseitigsten Begleiter des Osterfestes. Ein Riesling mit klarer Mineralität passt hervorragend zu Fisch, Spargel oder leichten Vorspeisen. Sauvignon Blanc und Scheurebe bringen aromatische Frische auf den Tisch. Wer es etwas üppiger mag, greift zu einem Chardonnay oder Pinot Grigio mit Schmelz – ideal zur Lammkeule mit Kräutern oder cremigen Frühlingssaucen.
Roséweine zu Ostern – die frühlingshaften Allrounder
Ein strukturierter Rosé ist der ideale Begleiter für ein vielseitiges Ostermenü. Ob Spätburgunder Rosé aus Baden, ein eleganter Cerasuolo d'Abruzzo oder ein Champagner Rosé als festlicher Auftakt – Roséweine verbinden Frische und Substanz und passen zu Vorspeisen, hellem Fleisch und der Kaffeetafel gleichermaßen.
Rotweine zu Ostern – Tiefe und Eleganz zum Festtagsmenü
Zum traditionellen Osterlamm, zum Schmorbraten oder zu kräftigeren Fleischgerichten darf es ein Rotwein mit Charakter sein. Ein Blaufränkisch mit lebhafter Säure, ein fruchtiger Tempranillo aus der Rioja, ein dichter Rasteau aus der Rhône oder ein eleganter Chianti Classico – all diese Stile haben genug Substanz um einem Festtagsgericht gerecht zu werden, ohne es zu erdrücken.
Eierlikör & Süßes – der genussvolle Abschluss
Zum Osterzopf, Hefekuchen oder der Kaffeetafel gehört ein süßer Abschluss. Eierlikör in klassischer, Kokos- oder Strawberry-Cheesecake-Variante ist ein österliches Highlight – und als Geschenk eine persönliche und stimmungsvolle Aufmerksamkeit für Familie und Freunde.