Weinpaket zu einem Braten

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Inhalt: 0.75 Liter (49,20 €* / 1 Liter)

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Artikel-Nr: 6299

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Egal ob Lamm-, Rind-, Wild- oder Schweinebraten: Sie brauchen einen fühlbaren Rotwein wie den Lo Petit Pau von Hidalgo, der einer meist reduzierten Bratensauce standhalten kann. Großer Vorteil dabei ist, dass das durchgegarte Fleisch die Gerbstoffe im Rotwein puffert und dadurch weicher macht. In Weinproben habe ich oft behauptet, man könne mit dem richtigen Rotwein aus einem kräftigen Lammbraten ein feines rosa Lammfilet machen. Zum Lo Petit Pau aus dem Priorat darf ihr Gemüse gerne bissfest gegart sein. Gratinierte Beilagen machen den Wein noch eleganter. Wir wünschen guten Appetit! Dieses Weinpaket enthält je 1 Flasche Lo Petit Pau von Hidalgo, Enguera in a Bubble – Cava Brut und den CURIOSA Rosat von Albet i Noya. Lebensmittelrechtliche Informationen wie Allergene, Alkoholgehalt und Jahrgang der Weine finden Sie auf der jeweiligen Produktseite, die Sie übergangsweise unten auf dieser Seite unter "Wir empfehlen alternativ" finden.